Startseite - www.caffee.cc

 

 

 

 

Kaffeefilter & Kaffeefilteraufsätze

Der Filteraufsatz für Kaffeemaschinen und seine Geschichte

Kaffe mit Filteraufsatz aufbrühen
 
Ursprünglich wurde Kaffee überhaupt nicht gefiltert, der Kaffeesatz sammelte sich nach kurzer Zeit am Boden der Tasse an. So wird auch heute noch in arabischen Kulturen Kaffee getrunken. Die Europäer jedoch, die das Kaffeetrinken von den Türken übernahmen, fanden es nicht sonderlich gut, dass der Satz sich mit ins Getränk mischte.

 

So war Erfindungsreichtum angesagt, um dies fortan zu verhindern.

 

 

 

Im Jahre 1783 wurde eine Kaffeemaschine mit einem Behälter konstruiert, welcher den Kaffeesatz durch ein eingebautes Sieb vom Getränk fern hielt. Später dann im Jahre 1908 wurde von Melitta Benz ein Filtrierapparat erfunden, der heute noch als Kaffeefilter zum Einsatz kommt. Der Filter verhindert, dass Kaffeesatz in das aufgebrühte Getränk gelangt. Früher wurde er aus Alu oder emailliertem Blech hergestellt, später dann aus Porzellan oder Keramik.

 

Ab 1937 gab es den Kaffeefilter dann in sieben Größen, für die Zubereitung einer Tasse bis hin zu der Zubereitung hundert Tassen. Heute kann man ihn immer noch in verschiedenen Größen bekommen. Der traditionelle Kaffeefilter hat den Vorteil, dass er universell für verschiedene Kannen genutzt werden kann. Er ist leicht zu reinigen, was bei manchen Kaffeeautomaten einen größeren Aufwand bedeutet. Man benötigt lediglich preisgünstige Papiertüten und gemahlenes Kaffeepulver und keine teuren Zusatzprodukte wie z. B. Kaffee in verschiedenen Formen und Pflegeprodukte zum Erhalt der teuren Maschine. Eine gute Filterkaffeemaschine und entsprechendes Zubehör kann man beispielsweise hier bestellen.


Der Umgang mit dem Filter ist sehr einfach, man stellt den Filter auf eine passende Kanne, gibt den Papierfilter hinein und füllt das Kaffeepulver in den Papierfilter. Nun nur noch mit heißem Wasser übergießen und schon kann man den frischen Kaffee genießen. Bei uns findet man diverse Angebote an Kaffeefiltern und Filteraufsätzen für konventionelle Filterkaffeemaschinen, sowie weiteres Zubehör für Kaffeetrinker.

 

Kaffeefilteraufsatz kaufen:

 

Angebote bei Amazon

 

Filtertüten aus Papier findet man hier >>

 

Nicht Passendes gefunden? Hier geht's zur gezielten Produktsuche >>

 

Bildquelle: Porzellanfilter - © runzelkorn - Fotolia.com